Blog

Zware tijden voor boeren

Zware tijden voor boeren

12 november 2014 om 10:51 Comments are Disabled

Volgens het ‘Landbouw Economisch Bericht 2014′ van het Landbouw Economisch Instituut (Lei), Landbouw Economisch bericht 2014 (in PDF) zijn het zware tijden voor de Nederlandse boer. Het succes van een boerenbedrijf hangt van meer factoren af dan alleen van de eigen bedrijfsinspanningen. De nationale en Europese regelgeving spelen hier eenLees Verder

Educatieboerderijen

Educatieboerderijen

2 oktober 2014 om 15:21 Comments are Disabled

Het Platform Boerderij-educatie wil kinderen en jongeren graag kennis laten maken met wat de boerderij te bieden heeft. De boerderij is lang niet zo saai als sommige kinderen en jongeren misschien denken. Inmiddels zijn meer dan 250 boerderij door heel Nederland aangesloten bij het project “Met de klas de boerLees Verder

Wie wil er nu nog boer worden?

Wie wil er nu nog boer worden?

26 september 2014 om 16:43 Comments are Disabled

Ondanks dat door het programma ‘Boer Zoekt Vrouw’ er een positiever beeld is neergezet voor het beroep, zijn er maar weinigen die ervoor kiezen om boer te worden. Het boerenleven is een zwaar leven,  vroeg opstaan, hard werken en het inkomen is afhankelijk van het klimaat en de regelgeving. “AlsLees Verder

De kip: van boerderij tot in de winkel

De kip: van boerderij tot in de winkel

2 september 2014 om 15:41 Comments are Disabled

Je kent de kip waarschijnlijk wel van hoe in de winkel op je bord ligt: als kipfilet of kippenpoot bijvoorbeeld. Maar wat gaat er allemaal aan vooraf voordat de kip in de winkel of bij jou op je bord ligt? Je leest het in dit artikel. De keten Iedereen dieLees Verder

Vlees: van fok tot kok

Vlees: van fok tot kok

6 augustus 2014 om 15:50 Comments are Disabled

Het proces van een klein kuikentje op de boerderij tot een kipfilet in de winkel heeft verschillende stappen, maar ook voordat een stuk varkensvlees of rundvlees in de winkel komt te liggen, gaan daar wat stappen aan vooraf. Je vindt ze in dit artikel. De keten Een stukje varkensvlees ofLees Verder

Doe-het-zelf tips met fruit

Doe-het-zelf tips met fruit

19 juli 2014 om 15:38 Comments are Disabled

Bij de boerderij denk je misschien niet meteen aan fruit, maar ook veel fruitsoorten worden op de boerderij gekweekt. Fruit is niet alleen erg gezond, je kunt er ook erg lekkere dingen mee maken. Hieronder vind je wat tips. Moestuin Het leuke van fruit is dat het niet alleen opLees Verder

Leuke weetjes over zuivel

Leuke weetjes over zuivel

4 juli 2014 om 15:31 Comments are Disabled

Iedereen gebruikt elke dag wel zuivelproducten: producten als melk, kaas en boter zijn allemaal zuivelproducten. Maar hoeveel melk heb je nou eigenlijk nodig voor een kilo kaas? En waarom is melk eigenlijk goed voor je? De website van zuivelonline geeft antwoord op al je vragen over zuivel. Weetjes Om eenLees Verder

Boeren en crowdfunding

Boeren en crowdfunding

18 maart 2014 om 11:30 Comments are Disabled

Door de striktere regels zijn banken genoodzaakt om grotere kapitaalbuffers aan te houden, en verlenen zij dus minder krediet, of eisen dat een deel door middel van een andere financiering tot stand komt. Hierdoor zijn boeren genoodzaakt te kijken naar alternatieven. Één daarvan is crowdfunding. Van zuivel abonnementen tot lease-kippen BijLees Verder

Zonnepanelen in ruil voor een mandje fruit?

Zonnepanelen in ruil voor een mandje fruit?

28 januari 2014 om 11:15 0 reacties

We hadden het er eerder al eens over dat veel kinderboerderijen in Nederland zich inzetten voor duurzame projecten, zoals het plaatsen van zonnepanelen, een groendak, het cultiveren van een moestuin of een paddenpoel, een goede afvalscheiding en het hergebruik van regenwater. Soms is hier een kleine investering voor nodig, of somsLees Verder

Op avontuur naar een boerderij in het buitenland

Op avontuur naar een boerderij in het buitenland

10 januari 2014 om 11:06 0 reacties

Wanneer je in Nederland met je kinderen naar een kinderboerderij gaat, heeft dat op meerdere vlakken iets bijzonders te bieden. Allereerst is er het contact met de dieren, dat voor elk kind bijzonder is. Tegelijkertijd kan je kind er ook veel leren, bijvoorbeeld over de natuur maar ook over deLees Verder